 |
Riedenburgerin panimo saksanmaalla
on valmistanut vuodesta 1994 lähtien ainoastaan luomuoluita.
Riedenburgerin
luomuvehnäolut on baijerilaistyylinen,
suodattamaton vehnäolut. Maultaan Weissen on kepeä ja
hedelmäinen, kevyesti neilikkainen kepeällä humalan
aromilla. Palkittu vuonna 2000 kultaisella Saksan maanviljelysyhdistyksen
palkinnolla. |
 |
 Panimon taustaa:
Riedenburgerin panimo Etelä-Saksassa on valmistanut
oluita vuodesta 1866 asti. Alkujaan Riedenburger valmisti
pintahiivamenetelmällä vehnäoluterikoisuuksia.
Neljännen sukupolven hallitessa, panimo on keskittynyt
vuodesta 1994 luomuoluisiin. Laadusta on pidetty kaiken aikaa
kiinni ja se onkin panimon prioriteetti. Yritys ottaa kaikessa
toiminnassaan huomioon luonnonmukaisuuden ja ympäristöasiat,
ei vain oluen raaka-aineissa. Yhteistyötä Plankstetteniläisen
benediktiiniluostarin kanssa on tehty vuodesta 1997 valmistaen
Plankstetten-oluita vanhan luostariperinteen mukaisesti.
|
