 |
Indian Pale Alen tyyliin tämä hyvin
humaloitu ale on parhaita sarjassaan.
Tämän vaalean oluen täyteläisen makeuden
taittaa hienosti tasapainoiseksi IPA:n tyyliin voimakas humalointi.
Maku on mausteinen, sitruunainen ja suutuntuma on makeahko.
Jälkimaku on pitkä ja kuiva, joka tasapainottaa
alkumakeuden.
Todellinen nautinto IPA:n ystäville!
Tarjoilulämpötila
10-13°C. |
 |
 Panimon taustaa:
OKell'sin panimo legendaarisella Man-saarella Britannian
ja Irlannin välissä oli ensimmäinen höyrypanimo
maailmassa. Dr. OKell perusti saarelle jo vuonna 1850 pienen
panimon ja anniskelupaikkoja joihin hän toimitti
erinomaista kelttiläiseen tyylin pantua aleaan.
Uusi panimo rakennettiin 1874 ja oli aikansa modernein panimo.
Isle of Mania voidaan siis kutsua yhdeksi maailman innovatiivisimmista
paikoista teollistumisen aikana. Nykyinen panimomestari pitää innovatiivisuuden
perinteitä edelleen yllä.
Vuonna 1994 panimotoiminta
rakennettiin lähes kokonaan
uudelleen. Nykyisin OKell'sin panimo on pienuudestaan huolimatta
yksi moderneimmista panimoista maailmassa. OKell'sin panimo
valmistaa edelleen palkittuja ja erinomaisia oluita pääasiallisesti
Britannian markkinoille, mutta onneksi niitä riittää myös
vientiin! |
