28.10.2011 Talvioluet 2011

Diamond on tuonut maahan talvikaudeksi kaikkien aikojen suurimman jouluolutvalikoimansa. Yli 30, Tanskasta, Belgiasta, Englannista, Norjasta, Saksasta ja Skotlannista saapunutta talven lämmittäjää ovat saatavilla päivittäistavarakaupoista, olutravintoloista sekä Alkon lippulaivamyymälästä.

Hanatuotteina ravintoloista löytyvät Mikkeller Snowman Ralph sekä Ridgeway Bad Elf.

Pullotuotteina:

Bad Elf 4.5%, Ridgeway, Englanti Reilu annos englantilaista mallasta on tasapainotettu taitavasti mm. tuoreella Cascade-humalalla. Tällä makeahkon maltaisella, toffeisen aromaattisella talvialella on hyvä aloittaa tuhmiin tonttuihin tutustuminen.

Mr Snoballs 4.5%, Harviestoun, Skotlanti Kuparinvärinen pale ale. Aromeissa humalaisuutta ja kukkaisuutta sekä pehmeää hedelmäisyyttä. Maultaan raikas, rohkean sitruksinen ja kevyen makea. Pitkäkestoisessa jälkimaussa tasapainottelevat lempeä makeus ja ytimekäs katkeruus.

Reindeer Droppings 4.7%, Ridgeway, Englanti Reindeer Droppings on arvotetun englantilaisen, hulvattoman hauskoista tuotteistaan tutun Ridgeway-panimon jouluolut. Perinteisestä brittiläisestä jouluoluesta poiketen aavistuksen raikkaampi, helposti lähestyttävämpi ja humalaisempi.

Kerstbok  4.5%, Diamond Beer, Belgia Diamond Beerin oman tuoteperheen jouluolut, joka on tulvillaan jouluisia aromeja: kanelia ja neilikkaa, joita suklaamaltaat täydentävät. Olut on pehmeä, kanelimainen ja jälkimaussa on ripaus jouluista karamellimaisuutta.

Stocking Filler 4.7%, Moles, Englanti Pähkinänruskea ale, joka on valmistettu käyttäen perinteisiä Marris Otter-maltaita ja Fuggles- sekä Holdings-humaloita. Helposti lähestyttävä, miellyttävän maltainen ja hedelmäinen kokonaisuus, joka muuttuu loppua myöten sulavan katkeraksi.

There Is No Santa 4.7% BrewDog, Skotlanti Talvikauden stout, joka on maustettu aidoilla kaakaopavuilla ja inkiväärillä. Maku on täynnä mausteiden juhlaa: kanelia, vaniljaa, inkivääriä ja kardemummaa, lisänä aimo annos paahteista maltaisuutta ja suklaata.

St. Elmo’s Golden Fire Ale 4.4%, Moles, Englanti Virkistävä jouluinen pale ale. Täyteläisen hedelmäiset ja mausteiset aromit ovat peräisin oluessa käytetyistä Williamette-humaloista. Maun rapeaa katkeruutta tasapainottaa maltaiden pehmeys ja maanläheisyyden kruunaa viipyvän katkera jälkimaku.

Timmermans Kriek Chaude 4.0% John Martin, Belgia Belgialainen ”glögiolut”, joka noudattaa vanhoja eurooppalaisia perinteitä. Kirsikkainen lambic, johon jouluisuutta tuo kanelinen mausteisuus ja makea hedelmäisyys. Tarjoillaan kuumennettuna.

Three Castles Slay Belles 5.2% Three Castles, Englanti Kuparinvärinen, voimakkaan humalainen strong ale Englannista. Aromeissa paahteisuutta, karamellisuutta ja tummaa suklaata. Tässä maukkaan maltaisessa talvilämmittäjässä maistuvat kypsät hedelmät, makeat rusinat ja humalainen katkeruus.

Christmas Ale 2011 7.0%, Shepherd Neame, Englanti Tyylikäs jouluolut Englannin vanhimmalta panimolta. Meripihkan värisen alen valmistuksessa on käytetty huolella valittua Goldingin humalaa, hienointa mallasta ja puhtainta vettä panimon omasta yli 300 vuotta vanhasta lähdevesikaivosta. Miellyttävä humalointi tasapainottaa makua täydellisesti.

Santa’s Swallie 4.3% Inveralmond, Skotlanti Perinteinen skotlantilainen jouluolut, johon joulun makua tuovat muskotti-pähkinä ja kaneli. Tämä tummankuparinen ale on kevyen maltainen, maultaan hieman karamellinen ja pirteän mausteinen. Rapea, maukas kokonaisuus, jonka päättää aavistuksen kuivempi ja katkerampi jälkimaku.

Reindeers Revolt 6.0%, Ridgeway, Englanti Kuparinvärinen keveämpi talviale. Maussa omenaa, karamellia ja kevyttä mausteisuutta muskottipähkinän ja kanelin aromeilla. Sopivasti humaloitu; jälkimaku on miellyttävän puraiseva.

Criminally Bad Elf 10.5% Ridgeway, Englanti Varovasti sitten tämän tontun kanssa, se on niin hyvää, että sen nautiskelu on jo melkein rikollista. Tämä barleywine -tyyppinen vahva ale on voimakkaan aromaattinen; maussa rusinoiden, toffeen ja jouluomenan vivahteita.

Burton BridgeFestive Christmas Porter 4.5%, Burton Bridge, Englanti Englantilaisen Burton Bridge-panimon syvän tummanruskea, kuiva porter. Maultaan täyteläisen hedelmäinen ja reippaan katkera. Rikkaan maltainen ja paahteinen, ohessa kevyttä kahvisuutta. Nimensä mukaisesti upean juhlallinen joulujuoma!

St. Peter’s Winter Ale 6.5% St. Peter’s, Englanti Tumma ja rubiininpunainen vahva ale, jonka maltaisen makeahkoa makua tasapainottaa humalan katkeruus. Klassinen ”winter warmer”; olut on maultaan täyteläinen tehostettuna sopivalla määrällä alkoholia.

XMas Box, Burton Bridge 5.0%, Englanti, Lähes musta englantilainen portteri. Hedelmäinen ja täyteläinen maku, jossa suklaamaltaiden pehmeyttä. Jälkimakuna liioittelematonta humalan katkeruutta.

Very Bad Elf 7.5% Ridgeway, Englanti Pale Ale -tyyppinen tonttuolut on valmistettu Thames Valleyn vuodelta 1795 peräisin olevan reseptin mukaisesti. Pale amber -mallas yhdessä bitterimäisen Fugglesin aromihumalan kanssa tekevät tästä oluesta miellyttävän talvialen.

Seriously Bad Elf 9.0% Ridgeway, Englanti Tämä tonttu on englantilainen versio belgialaisesta tripelistä. Kauniin kuparinvärinen, hedelmäinen ale on todellinen talvinen makunautinto, alkoholin lämmittäessä mukavasti.

Dobbel Palm 6.0%, Palm, Belgia Tummahko belgiale, joka on valmistusmaassaan klassikko-olut joulun viettoon; onhan sitä valmistettu yli 60 vuotta. Makean tuoksuisen oluen täyteläisestä mausta löytyy rusinaa, toffeeta ja suklaata.

Insanely Bad Elf 11.2%, Ridgeway, Englanti Järjettömän hyvä imperial red ale. Tumman punertavan oluen mausteisen hedelmäisen ja karamellimaisen makean maun seasta alkoholia tuskin huomaa.

Lump of Coal 8.0%, Ridgeway, Englanti Tumma ja talvinen stout, joka on väriltään mustaa kuin hiili. Paahteista mallasta ja kahvin aromeja. Kuten etikettikin kertoo: ”This brew is as dark as it gets, as black as the lump of coal you’ll be getting for Christmas. Because, let’s face it, you’ve been pretty bad this year.”

St-Feuillien Cuvée de Noël 9.0%, St-Feuillien, Belgia Tumman rubiininpunainen ale, jonka aromaattiset yrtit ja mausteet luovat upean tuoksun. Erittäin täyteläinen ale; maun pehmeys tulee karamelli- maltaasta, tarkkaan valvotusta käyttämisestä ja pitkästä kylmäsäilytyksestä.

Warm Welcome 6.0%, Ridgeway, Englanti Brown ale, jossa on potkua! Warm Welcome on keskivertoa brown alea humalaisempi ja siinä on hieman enemmän maltaista makeutta. Paahteinen mallas antaa oluelle meripihkaisen värin ja pyöreän pähkinäisen maun.

Delirium Noël 10.0%, Huyghe, Belgia Legendaarisen Delirium Tremensin upea jouluinen versio. Punertava väriltään, syvän hedelmäinen ja mausteinen maultaan. Alkoholia ei juurikaan huomaa - tästä syystä nautiskeltava erityisen varovaisesti.

Santa’s Butt 6.0%, Ridgeway, Englanti Makeahkon maltainen tumma jouluolut täynnä suklaan ja jouluisten hedelmien aromeja. Suutuntuma on täyteläinen ja yllättävän raikas näinkin tummaksi olueksi. Älä anna nimen hämätä - tämä on oikea herkku joulun viettoon!

Kapuziner Winter-Weissbier 5.4%, Kulmbacher, Saksa Luonteikas saksalainen, vehnäinen talviolut. Väriltään vaaleanruskea ja samea, maultaan keskitäyteläinen ja pehmeän hedelmäinen rapsakalla jälkimaulla. Pullon kylkeä somistaa kaunis talvimaisema kimalteineen.

Mönchshof Weihnachts Bier 5.6%, Kulmbacher, Saksa Perinteiseen patenttikorkilliseen pulloon pakattu jouluinen olut. Värissä hiukan tummuutta ja maussa hieno maltainen aromi. Tämä klassinen talviolut on saavuttanut viime vuosina suurta suosiota.

Bestefar 9.0% HaandBryggeriet, Norja Tumma ja voimakas, runsaan vilpitön talviolut, joka on jouluisen juhlallinen ja norjalaisena oluena toimii täydellisenä lämmikkeenä jopa paukkupakkasillakin. Bestefar on luotu talvisten iltojen rentouttaviin hetkiin takkatulen äärelle, sekä tulen että oluen lämmöstä nautittaen.

Gordon Xmas 8.8% John Martin, Belgia Gordon Xmas on yksi jouluoluiden perinteen aloittaneista oluista, luotu jo 1930-luvulla. Sameahko, ruskea ale, jonka maussa paahteista mallasta, toffeen makeutta ja kevyttä hedelmäisyyttä. Vaikka olut onkin vahva belgiale, niin alkoholin makua ei juurikaan huomaa.

La Mère Noël 9.0% Huyghe, Belgia Väriltään kullanvaalea, hieman keveämpi ”joulumuorin olut”. Maussa eksoottisempia joulun makuja kuten sitruunaa, korianteria ja aprikoosia. Jälkimaku on raikkaan hedelmäinen sitruunaisella puraisulla.



Takaisin